Der Rotwein Bin 28 Kalimna Shiraz, Jahrgang 2020 des Weinguts Penfolds wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region South Australia in Australien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach Brombeeren und Lakritze, kandierte Orangenzesten, nicht zu laut. Komplex, saftig, rotbeerig, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, verfügt über Länge und Komplexität, braucht aber noch seine Zeit. (2025 – 2040)
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