Der Rotwein Superblend 802A Cabernet Shiraz, Jahrgang 2018 des Weinguts Penfolds wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz
Zerquetschte Brombeeren treffen auf Schokolade und Vanille, schon in der Nase zeigen sich Großzügigkeit und Konzentration. Der erste Schluck ist vollmundig, kräftige, konzentrierte Tannine, feine Frische, die die wunderbar großzügige, kräftige, große, muskulöse Frucht hervorhebt. Es ist diese köstliche und durchdringende Säure, die jede Nuance zur Geltung bringt: den reinen Geschmack der wilden Heidelbeere, die Note von Kakaopulver, die pudrige, nach Vanille und Muskatnuss duftende Textur, die feinkörnigen, aber reifen Tannine mit ihrer Strenge und Saftigkeit. Dieser Wein ist vielschichtig, dunkel und tiefgründig, und im Moment lässt er nur erahnen, was möglich sein wird. Trinken Sie ihn ab 2030.
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78 Penfold Road
5072 Magill
Australien
+61 (3963) 32000
www.penfolds.com
