Der Rotwein Sapaio Bolgheri Superiore DOC, Jahrgang 2008 des Weinguts Podere Sapaio wurde 2011 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Bolgheri in Italien.
Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Sehr fleischige, dichte Nase mit Noten nach Flieder, etwas Tabak und Gewürznelken, viel Brombeere. Sehr saftig und satt in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit dicht gewobenem, feinkörnigem Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, im Finale langer Nachhall.
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Via del Passo di Bocca di Valle, 1
57022 Castagneto Carducci
Italien
+39 (0565) 765187
[email protected] www.sapaio.it
