Der Rotwein Cabernet Franc, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Payer wurde 2013 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Ru- bingranat, violette Re- flexe, breitere Randaufhellung. Mit feinen Gewürzanklängen un- terlegtes rotes Waldbeerkonfit, zarte Oran- genzesten. Mittlerer Körper, süße Erdbeerfrucht, zarte Tannine, etwas Nougat im Nachhall, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
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