Der Schaumwein L'Ermitage Brut Rosé, Jahrgang 2006 des Weinguts Roederer Estate wurde 2020 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Kalifornien in USA.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrot mit Kupferreflexen. Finessenreiche Aromen von Blutorangenzesten, Bratapfel, gebrannte Mandeln und frischem rosa Biskuit. Stoffiger Antrunk, sehr dicht gewebter Gaumen mit fordernder Säure, die sich wunderbar mit dem feinen Mousse und salinem Touch auf der Zunge verbindet. Trotz Reife sehr erfrischend mit großer Tiefe. Bemerkenswert!
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