Verkostungsnotizen
Sattes Goldgelb mit orangen Reflexen. Intensive Hefenoten, geröstete Haselnuss, frische Zitruszesten etwas rote Apfelschale und ein Touch von Butter betören die Nase. Saftige, sehr gute Komplexität und ausgewogene Textur von feinem Mousseux und eleganter Säure. Nuancierter Essensbegleiter mit Bergamotte im Nachhall. Sehr gute Länge.
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