Der Schaumwein L'Ermitage Brut, Jahrgang 2011 des Weinguts Roederer Estate wurde 2020 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Kalifornien in USA.
Verkostungsnotizen
Sattes Goldgelb mit orangen Reflexen. Intensive Hefenoten, geröstete Haselnuss, frische Zitruszesten etwas rote Apfelschale und ein Touch von Butter betören die Nase. Saftige, sehr gute Komplexität und ausgewogene Textur von feinem Mousseux und eleganter Säure. Nuancierter Essensbegleiter mit Bergamotte im Nachhall. Sehr gute Länge.
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