Der Weißwein Pataun Weissburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Schloss Plars wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtend helles Strohgelb. In der Nase duftig mit floralen Noten, gelbem Apfel und reifem Weinbergpfirsich. Am Gaumen elegant und ausgewogen, mundfüllend und cremig, im Finale etwas gesetzt.
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