Il vino bianco Pataun Weissburgunder Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Schloss Plars è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Al naso è fragrante con note floreali, mela gialla e pesca matura. Al palato è elegante ed equilibrato, pieno in bocca e cremoso, con un finale leggermente fermo.
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