Der Rotwein Pinot Noir No 3, Jahrgang 2012 des Weinguts Schlossgut Bachtobel wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oberes Thurtal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges, leicht gereiftes Rot; eher verhaltenes, diskretes Bouquet, Zwetschgennote, Eukalyptus, Mandeln; im Gaumen kurzer, weicher Auftakt, präsente Säure, leicht grüner Gerbstoff, aromatisch etwas unterdotiert; mittlere Länge. Etwas umstrittener Wein mit ungewisser Zukunftsaussicht.
Mehr zum TastingMittleres, jugendliches Rot; verhaltenes, dunkelbeeriges Bukett mit Röstaromen, Noten von Pflaumen, Kirschen, Malz; im Gaumen mittelgewichtig, präsente, saftige Säure, markanter Gerbstoff, würzige, rotfruchtige Aromen; im Abgang frisch und gerbstoffbetont. Kräftiger, geradliniger Wein.
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