Der Weißwein »Goldlack« Schloss Johannisberg Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Restaurant Schlossschänke wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spontangärungswürze, Apfel, kandierte Zitrusschale, Holz, bereits wunderbar offen. Am Gaumen geprägt vom Holzausbau, Hefe noch spürbar, dicht gewoben, Zitrusaromen, Pfirsich, saftig, griffig, hochwertige Phenolik, konzentrierte Säure, intensiv mineralischer Hintergrund, edel.
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