Der Weißwein »Orangelack« Schloss Johannisberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2023 des Weinguts Restaurant Schlossschänke wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas verschlossen im Duft, Aromen von Apfel, Melisse, leicht balsamische Noten. Am Gaumen sehr elegant, pikante Säure wird von dezent spielender Süße kontrastiert, bei leichtem Alkohol hat der Wein kräftigen Extrakt, präsente, taktile Mineralität, endet kompakt und dicht, sehr lang.
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