Der Sekt Bardong »Assmannshäuser Hinterkirch« Blanc de Noir Brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Sektkellerei Bardong wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine helle Weißweinfarbe. Im Duft zitrisch, mit nur geringem Hefeeinfluss. Pinot-Beeren. Im Mund zeigt sich ein frisches, aber auch cremiges Mousseux, die Süße-Säure-Balance neigt zur Süße, in die retronasale Aromatik mischt sich ein Ton von Blattgrün.
Mehr zum Tasting