Der Sekt VAUX Rosé Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, St. Laurent aus der Region Pfalz in Deutschland.
Helles Lachsrosa in der Farbe. Ein sehr eleganter Duft auf dem Schnittpunkt von hefigen und beerigen Aromen, etwas Lakritze. Im Mund setzt sich der Eindruck der Eleganz fort, mit viel Saftigkeit, einer lebendigen Säure, und frischem, gaumenfüllendem Mousseux. Pointierte Frische und eine feine, natürliche Harmonie.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa in der Farbe. Ein sehr eleganter Duft auf dem Schnittpunkt von hefigen und beerigen Aromen, etwas Lakritze. Im Mund setzt sich der Eindruck der Eleganz fort, mit viel Saftigkeit, einer lebendigen Säure, und frischem, gaumenfüllendem Mousseux. Pointierte Frische und eine feine, natürliche Harmonie.
Mehr zum TastingHell lachsrosa. Im Duft: kleine rote Beeren. Erdbeere. Traubenzucker. Im Mund hat der Sekt einen kernigen Zuschnitt, eine straffe Säure, aber auch ein feines Mousseux, insgesamt eine pikante, erfrischende, betont geradlinige Art.
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Kiedricher Straße 18a
65343 Eltville
Deutschland
+49 (6123) 62060
[email protected] www.schloss-vaux.de
