Der Schaumwein Vaux Rosé Brut des Weinguts Sektmanufaktur Schloss Vaux wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Riesling, St. Laurent aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinduftig, dezent Malz, Hefenoten, Apfelschale, frischer Brotteig, kreidige Anklänge zur Beerenfrucht, Hagebutte, Aronia. Elegant am Gaumen mit klarer Frucht durchzogen von Würze, feinem und frischem Mousseux, feingliedrig und harmonisch abgestimmt als Aperitif und zu Tisch Trinkgenuss.
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