Der Spumante Lamm N°12 Extra Brut VSQ des Weinguts Sektmanufaktur Winkler wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Strahlendes, funkelndes Hellgold mit feiner Perlage. In der Nase nach knackigem grünem Apfel, zarter Birne, weißen Blüten, erinnert an Limetten im Nachklang, Meersalz. Am Gaumen sehr ausgewogen und rund, öffnet sich fein salzig und mit klarer Frucht, ausgewogen und rund, sauberer, frischer Ausklang.
Mehr zum TastingLeuchtendes, strahlendes Strohgelb, anhaltende Perlage. In der Nase duftig, nach weißem Pfirsich und Apfel, ein Hauch Birne, Akazienblüten, Meersalz. Am Gaumen mit präsenter, gut eingebundener Perlage, mit leichtem Fruchtschmelz, zieht sich elegant und fein über die Zunge, ausgewogenes, blitzsauberes Finale.
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Lammweg 12
39050 Girlan
Italien
+39 (338) 2501187
[email protected] www.sektmanufaktur.it
