Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Shelter Winery wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase eine schöne Würze, Herbstlaub, Waldboden, Pfeffer, Hagebutte, Waldbeeren, eine kühle Frische. Am Gaumen sehr elegant, spannungsgeladen, dezente Frucht, frisch, leicht herb, tolle Säurestruktur und lang im Nachhall. Gutes Reifepotenzial.
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