Der Roséwein »Rosa von P« Pinot Noir trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts solveigs wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Hat Stoff und Kraft wie ein südlicher Rosé, die wildwürzige Spontangärung harmoniert mit der Fruchtigkeit der Tomate. Balsamische Würze, Quitte, Erdbeere, Thymian und Salbei, Pfeffer. Im Mund stoffig und säurefrisch, dicht, ungekünstelt geradeaus, mit geschmeidigem Fond und saftigem Abklang.
Mehr zum TastingBalsamische Würze, Quitte, gariguette-Erdbeere, Thymian und Salbei, Pfeffer. Im Mund stoffig und säurefrisch, dicht, ungekünstelt gradeaus, mit geschmeidigem Fond und saftigem Abklang. Eher Tondonia Reserva als Spätburgunder Weissherbst.
Mehr zum TastingRauchige Noten im Duft, etwas Weihrauch, Veilchen und Kirsche, leichter ätherischer Ton. Am Gaumen herrlich unorthodox mit präsenten Gerbstoffen und stoffiger Präsenz, trotz schlankem Körper. Die Säure ist tragend und gut eingebunden, trocken und ohne jegliche Anbiederung, ein Charakterdarsteller von Rosé.
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Rheinstraße 7c
65366 Geisenheim
Deutschland
+49 (6701) 2024183
[email protected] www.solveigs.info
