Der Weißwein Weißer Burgunder Zeitlos, Jahrgang 2018 des Weinguts Thomas Pfaffmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weisser Burgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vergleichsweise kräftiges Boisée. Etwas Hefe, ein Anklang an Gelbfrucht, im Mund cremig und weich ansetzend, zarte Phenolik, reife Säure, ganz rund und geschmeidig, mit gutem Potenzial zur Flaschenreife, Extrakt und Körper garantieren ein langes Leben. Tolle Länge.
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