Verkostungsnotizen
Füllung April 2020. Degorgiert Februar 2022. Heu und Hefe im Duft. Am Gaumen aromatisch, recht vollmundig und auch merklich süß, die feste Säure und ein frisches Mousseux schaffen Balance zum kräftigen Körper. Als Aperitif für große Gesellschaften oder durchaus auch als Begleiter würziger Speisen.
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