Der Sekt »Aldinger« Brut Nature, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Ein Hauch von Reifepatina und auch noch eine Spur Barrique. Nugat. Kleine rote Beeren, aber auch Strohblumen, Chili, Piment. Der Gaumen ist puristisch karg und straff gehalten, die Säure fest, das Mousseux dynamisch. Im Abgang hat man viel Pinot. Stilistisch auf den Punkt gesetzt. Frisch, komplex, lang.
Mehr zum TastingEin Hauch von Reifepatina, und auch noch eine Spur Barrique. Nougat. Kleine rote Beeren, aber auch Strohblumen, Chili, Piment. Der Gaumen ist puristisch karg und straff gehalten, die Säure fest, das Mousseux dynamisch. Im Abgang hat man viel Pinot. Stilitisch auf den Punkt gesetzt. Frisch, komplex, lang.
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Schmerstraße 25
70734 Fellbach
Deutschland
+49 (711) 581417
[email protected] www.weingut-aldinger.de
