Der Weißwein »Manyer« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut am Schlipf – Schneider wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Hefe, weiße Mandeln, Mandarine, Nektarine, kalter Rauch, ein Hauch Safran. »Manyer« zeigt die kultivierte Seite der Landweinkategorie mit merklicher, reifer Phenolik und einer Würze, die Profil verleiht, mineralische Grundierung, sehr fein gearbeitet.
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