Der Rotwein »Grand Vin« Syrah, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Axel Bauer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein »warmes« Duftbild, mit Rosinenanklang, aber auch mit Noten von Mandel und Pfeffer. Im Mund sehr dicht mit körnigem, reifem, leicht anhaftendem Tannin besetzt, in der Gaumenfrucht leicht esterbegleitet, noch eher verschlossen, bei reifer Säure potenzialreich, vor allem die fleischigen, makellos reifen Phenole geben dem Wein Appeal und Perspektive.
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