Der Weißwein Kanzem Sonnenberg Riesling feinherb Große Lage, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Cantzheim wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Erste Reife im Duft: mit karamellartigen Noten, getrockneter Aprikose, auch immer nich hefigen Untertönen, dann wieder reif: Bratapfel, auch leicht laktische Untertöne. Der Gauemn hat viel Substanz, wirkt im Fond sehr weich und geschmeidig, mit milder Säure und dann als Kontrast einem phenolisch-herben, trockenen Abklang.
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