Der Weißwein »der Wiltinger«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Cantzheim wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine reife Frucht strömt aus dem Glas: Mango und Ananas, vollreifer gelbfleischiger Pfirsich, dazu kommen schieferwürzige Noten. Im Mund hat der Wein eine schöne Spannung, eine feste, aber zivilisierte Säure, deutlich mineralische Untertöne und einen lange homogen bleibenden, frischen Abgang.
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