Der Roséwein »Weissherbst« Müllheim Sonnhalde Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Dörflinger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Lachsrosa in der Farbe mit orangetönigen Reflexen. Der Duft zeigt sich noch verhalten, rückt aber eine recht natürlich wirkende, burgunderbeerige Aromatik in den Vordergrund. Im Mund hat der Wein einige Wucht, die Säure gibt dem Bau trotz des hohen Alkohols Drive, der Wien hat fast die Statur eines Rotweins, nur eben mit etwas weniger Farbe und Tannin.
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Mühlenstraße 7
79379 Müllheim
Deutschland
+49 (7631) 2207
[email protected] www.weingut-doerflinger.de
