Der Weißwein Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Spätlese trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2017 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr feine Holzätherik, Minze, Tabak, Zeder, grüner Tee. Die Frucht ist noch etwas versteckt. Am Gaumen straff, drahtig, dicht. Die Säure ist packend und prägt den Wein. Dazu sorgt eine ausgeprägte zitrische Frucht für ein mineralisches Spiel.
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