Der Süß- und Dessertwein Oestrich Doosberg Riesling Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft etwas von Mikrovinifikation geprägt, blumig. Im Mund mit markantem Säurebogen, viskos grundiert, die eindringlich konzentrierte Säure gibt Länge, begleitet von mittelhohem Aromenpotenzial. Wird sich mit Flaschenreife gut entwickeln.
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