Der Rotwein Rüdesheim Drachenstein Pinot Noir trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dr. Corvers-Kauter wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helle Farbe, feingliedriger Duft: etwas Vanille vom Holz, rote Beeren, Mineralwürze. Am Gaumen hat der Wein viel Saft, feiner, dichter, griffiger Gerbstoff, durchdringende taktile Mineralität, wirkt ungemein elegant, unaufdringlich, fein ziseliert und doch lang und kraftvoll.
Mehr zum Tasting