Der Weißwein Weißburgunder Südsteiermark DAC Ried Jägerberg 1STK, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Erwin Sabathi wurde 2024 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart kräuterwürzige Nuancen, ein Hauch von gelber Frucht, zarter Birnentouch, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, frischer Apfel, elegant und mit feiner Säure ausgestattet, mineralisch-salzig, ein pikanter Speisenwein, vielfältig einsetzbar.
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