Der Weißwein »vom roten Schiefer« Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Forster wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reifes Steinobst, Pfirsich mit Maracuja und Papaya, auch etwas Muskatblüte. Trotz der reifen Nase mit erstaunlich wenig Alkohol am Gaumen, viel Inhalt in einer schlanken Form, saftig, mit reifer Säure, floralen Anklängen und schiefriger Würze im Ausklang.
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