Der Rotwein Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut H.J. Ernst wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Warmer Duft, reife Schwarze Johannisbeeren, schwarze Kirschen, gegrillter roter Paprika, frischer Tabak, Efeu, dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, nahtlos eingefügte reife Säure, samtiges Tannin, im Ausklang schiebt sich eine saftige Frucht in den Vordergrund.
Mehr zum Tasting