Der Süß- und Dessertwein Eltville Taubenberg Riesling Spätlese, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut H.J. Ernst wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitronenblüte und Blutorange, auch mineralische Untertöne – ein richtig schöner Spätleseduft. Der Mund wird von einer knackigen, leicht grün angehauchten Säure gewässert, die Süße hält dagegen, lässt im Abgang aber dem Eindruck von Saftigkeit und Spannung den Vorrang. Viel Spätlese fürs Geld!
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