Der Weißwein Eltville Sonnenberg Riesling Spätlese halbtrocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut H.J. Ernst wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dicht und fein im Duft, reife Äpfel, Pfirsich, Blutorangen, weiße Grapefruit, dezent Blütenhonig. Im Mund schmiegt sich Frucht mit Süße an den Gaumen und wird von einer lebendigen Säure in Balance gehalten, mineralisch unterlegt ist die Sonnenberg-Spätlese jetzt schon, auch in einigen Jahren ein Genuss.
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