Der Weißwein »Kieselstein« Rümmelsheim Riesling trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blasses Zitronengelb. Leicht reduktives, nuanciertes Bukett von Pfirsich, Aprikose, gelbem Apfel, Limettenmelisse und Kräutern. Am Gaumen saftig, trinkig, dabei sehr seriös im schlanken Körper. Im guten Nachhall dicht, fein phenolisch und dabei sehr elegant.
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