Der Sekt Spätburgunder Rosé brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Weingut Josef Biffar wurde 2019 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pastellfarben rosa. Kräftige Hefenoten, Mandel, Quitte, Erdbeere. Feinnerviger Auftakt, kräftiges Mousseux, schlanker Gaumen, nicht zu süß abgestimmt, in der Sortenfrucht beinahe noch verschlossen, gradliniger Bau, lässt den Gaumen sauber zurück.
Mehr zum TastingPastellfarben rosa. Kräftige Hefenoten, Mandel, Quitte, Erdbeere. Feinnerviger Auftakt, kräftiges Mousseux, schlanker Gaumen, nicht zu süß abgestimmt, in der Sortenfrucht beinahe noch verschlossen, gradliniger Bau, lässt den Gaumen sauber zurück.
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