Der Weißwein »Réserve« Chardonnay**** trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Knipser wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Röstig, gelber Tabak, vollreife Trauben, etwas Honig, Mango. Am Gaumen legen sich dichte Phenole wie ein feiner Schleier über die Birnenfrucht, dicht im Extrakt, tragende Säure, gutes Konzentrat, viel Substanz, die noch nicht erschlossen ist, wird weiter zulegen.
Mehr zum TastingRöstiges Neuholz, leicht florale Noten, Lindenblüte, auch ein Anflug von Honig und kreidige Untertöne. Im Mund ist eine dichte Phenolik geschmeidig gebettet, die Säure ist reif und wirkt harmonisch in den Körper integriert, der Abgang ist noch komplett verschlossen, deutet aber mit seiner konzentrierten Art großes Potenzial an.
Mehr zum Tasting
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim
Deutschland
+49 (6238) 742
[email protected] www.weingut-knipser.de
