Der Süß- und Dessertwein Bockstein Riesling Auslese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eher zurückgenommen im Duft, Apfelblüten, Pfirsich, Apfel und etwas Grapefruit, steinige Anklänge. Cremig und durchaus nobel am Gaumen, die reiffruchtige Süße wird patent von der präzisen Säureader aufgenommen, mittlere Spannkraft und Trinkigkeit, zeigt sich großzügig und etwas getragen im Stil.
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