Verkostungsnotizen
Amarenakirsche mit Walderdbeere, etwas Marzipan und auch Kokosnuss mit Rauch. Betont trocken am Gaumen mit reifem, mehligem Gerbstoff in einer kräftig gebauten Struktur mit guter Substanz. Die feingliedrige Säure sorgt für Pinotgefühl, was im warmen 2018 gar nicht so einfach war.
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