Der Rotwein Amistar Cabernet Franc Südtirol DOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Peter Sölva wurde 2020 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Dichtes, sattes, kompaktes Granat mit schimmerndem Kern. In der Nase leichtes Fumé, rauchig, satte Lederwürze, reife dunkle Beeren, im Nachhall nach Tabak. Am Gaumen mit frischem Eintritt, saftig, kompakte Frucht, zarte Würze, entpuppt sich sehr druckvoll, langer Nachhall.
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