Der Sekt Rosé Naturherb Große Reserve Erich Polz jun., Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Polz wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt aus der Region Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, Silbertouch, sehr feines Mousseux. Zart nach rotem Waldbeerenkonfit, ein Hauch von eingelegten Kirschen, weißes Nougat, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, feine Nuancen von Minze, zart nach Cassis und Verbene, mineralisch, rassig strukturiert, zitronig-salzig im Abgang, ein feiner Speisenbegleiter, verfügt über Reifepotenzial.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, Silbertouch, sehr feines Mousseux. Zart nach rotem Waldbeerenkonfit, ein Hauch von eingelegten Kirschen, weißes Nougat, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, feine Nuancen von Minze, zart nach Cassis und Verbene, mineralisch, rassig strukturiert, zitronig-salzig im Abgang, ein feiner Speisenbegleiter, verfügt über Reifepotenzial.
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