Der Weißwein Oberrotweil Henkenberg Grauburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2023 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase würziges Holz, Kräuter, Minze, Burgunderbeeren, Blütenhonig. Im Mund schmilzt der Wein geradezu, butterzarte Phenole, die Säure steht passgenau zum Körper, die mineralische Tönung gibt dem Wein zusätzlich Eleganz und Finesse, langer, fruchtgetragener Abklang.
Mehr zum TastingWürziges Holz, Kräuter, Minze, Burgunderbeeren, etwas Blütenhonig. Im Mund ist der Wein geschmeidig, schmelzend, geradezu mit butterzarten Phenolen, die Säure steht passgenau zum Körper, die mineralische Tönung gibt dem Wein zusätzlich Eleganz und Finesse. Langer, fruchtgetragener Abklang. Mehr Fülle mit zugleich solcher Eleganz geht nicht, bei keiner Burgundersorte.
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