Der Roséwein Rosé vom Spätburgunder, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2026 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Kaiserstuhl in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reduktiv. Mit der Zeit offenbaren sich Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren hinzu. Am Gaumen saftig und ausgewogen, mit dezenter Restsüsse und mineralischem Eindruck im Abgang.
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