Verkostungsnotizen
Der Duft zeigt Aromen von Bitterschokolade und Kräuterlikör. Der Gaumen beginnt mit einem ausgeprägt geschmeidigen, extraktsüßen Auftakt, der die qualitativ feine, aber mengenmäßig immense Gerbstofffracht einlullt und für einen Moment fast zum Verschwinden bringt. Erst im Abgang wird das Tannin spürbar.
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