Der Rotwein Biebelnheim Pilgerstein Pinot Noir trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schönhals wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Die Nase ist noch von rauchigem Neuholz geprägt, reife dunkle Frucht, Schwarzkirsche, Schwarze Johannisbeere. Stoffig und würzig ansetzend im Mund, die reife, aber präsente Säure sorgt für Balance, durchgegoren, etwas Sauerkirsche, mineralische Tönung, gute Länge.
Mehr zum Tasting