Der Rotwein »Backöfele« Ihringen Vorderer Winklerberg Spätburgunder GG, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Stigler wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft hat Frucht: Süßkirsche und Erdbeere; und im Hintergrund pfefferige, tuffige Mineralnoten. Auch etwas Karamell und Vanille vom Holz. Im Mund zeigt sich ein eleganter Bau, der Dichte und Feingliedrigkeit zusammenführt, die gut tragende Säure und taktile Mineralität stellen ein kräftiges Rückgrat dar, an dem entlang sich der Wein ein Jahrzehnt und länger wird entwickeln können.
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