NV »Trilogie« Spätburgunder trocken

Winzerhof Gussek

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93+
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

93+
Tasting vom 15.02.2023: Ulrich Sautter

Der 2018er Spätburgunder wurde mit 118 Oechsle gelesen und kam mit 16,7 Prozent Alkohol aus der Gärung, darum ging der Wein in einer Jahrgangscuvée mit »leichteren« Jahrgängen auf. Im Duft buttrig, Schwarzwälder Kirsch, frische Pinotbeeren, eine ungewöhnliche Komplexität mit einer Quadratur des Kreises: Der Duft zeigt Frische und Entwicklung. Im Mund ist er stoffig, fleischig, ohne Grünlichkeit, weich grundiert, balanciert mit kraftvollem, doch abgedecktem Alkohol, da ist viel Saft und eine ganz lange anhaltende und homogen bleibende Plateauphase des Extrakts.

Mehr zum Tasting »Anbaugebiet Saale-Unstrut«
Region: Deutschland
Kategorie: Rotwein
Weingut: Winzerhof Gussek
Region
Deutschland
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