Come vola il tempo! Uno dei pochi speakeasies della città è giunto al suo quinto anno di attività e la creatività di Semih Aybar continua senza sosta. L'eleganza floreale e i forti sapori asiatici giocano un ruolo altrettanto importante come ispirazione per cocktail insoliti. E a volte si tratta del semplice "A Kind of Apple Strudel".