La pasticceria più antica della Danimarca è gestita da sei generazioni di due famiglie dal 1870. La Sportskage, una torta a strati con torrone tritato e panna montata, è la specialità da quando è stata creata per lo spettacolo teatrale "Sportsman" nel 1891. Il caffè e la cioccolata calda vengono ancora consegnati e riempiti in pentole.