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Ille Brød

Panetteria
88
Guida Falstaff Café Nordics 2026

Quando Martin Fjeld ha iniziato nel 2012, consegnava 30 pagnotte al giorno a piedi e in autobus. Ha riscoperto cereali antichi come il grano Øland, il farro e la spelta, tutti macinati a pietra presso Holli Mølle. Oggi il suo panificio rifornisce oltre 30 ristoranti di Oslo e il suo libro "Sourdough" è disponibile in diverse lingue.

35 /40 Caffè
28 /30 Cibo
17 /20 Stile
8 /10 Servizio
Condizioni di pagamento: Contanti, Carta di debito, Carta di credito, NFC

Contatto

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Lakkegata 53
0187 Oslo
Norvegia
+47 (91) 929281
 +47 (91) 929281 [email protected]
illebrod.no

Orari di Apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
11:00 - 17:30 Ore
Mercoledì
11:00 - 17:30 Ore
Giovedì
11:00 - 17:30 Ore
Venerdì
11:00 - 17:30 Ore
Sabato
10:00 - 16:00 Ore
Domenica
Chiuso
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