Il nome “Jacu” deriva da un uccello sudamericano che si nutre esclusivamente delle bacche di caffè più mature; dal 2011, questo locale si è costruito una solida reputazione lungo la costa occidentale della Norvegia. Il caffè, ospitato all'interno di una ex stazione di trasformazione elettrica, è aperto solo tre ore alla settimana: il venerdì dalle 10 alle 13. Venite a provare il caffè appena tostato.